Ba quyết định mua hàng riêng biệt
Chọn hướng dẫn phù hợp với dự án của bạn.
Xác định điểm phục vụ và món ăn trước khi mở rộng nhận diện khách sạn trên danh mục bao bì dùng tại nhiều cơ sở.
Bao bì giấy cho tập đoàn khách sạn: hướng dẫn mua sắm
Các tập đoàn khách sạn nên xác định hoạt động dịch vụ ăn uống nào thuộc chương trình bao bì dùng chung. Bữa sáng mang đi, ăn uống thông thường và phục vụ đồ uống có thể dùng chung nhận diện thương hiệu nhưng cần các loại bao bì khác nhau. Các ngoại lệ theo từng cơ sở cần được nêu rõ, không giấu trong yêu cầu chung chung về hộp khách sạn.
Đọc hướng dẫn ↗Hướng dẫn mua hàng cho doanh nghiệpBao bì mang đi cho bữa sáng tại khách sạn: hướng dẫn mua hàng
Chương trình bữa sáng mang đi cần bắt đầu từ những món khách sạn thực sự phục vụ và cách nhân viên chuẩn bị. Đồ ăn nhẹ khô, món sáng nóng, trái cây và đồ uống cần các kiểu bao bì khác nhau. Không nên xem hộp giấy đựng suất ăn là bộ bao bì dùng cho mọi món sáng.
Đọc hướng dẫn ↗Hướng dẫn mua hàng cho doanh nghiệpBao bì giấy đựng thực phẩm cho khu nghỉ dưỡng: hướng dẫn danh mục theo điểm bán
Một khu nghỉ dưỡng có thể vận hành quầy bên hồ bơi, nhà hàng thông thường và dịch vụ ăn uống sự kiện dưới cùng một nhóm mua sắm. Danh mục dùng chung hữu ích phụ thuộc vào thực đơn thực tế và cách mang đi của từng điểm bán. Hình thức trình bày ngoài trời không được biến thành tuyên bố không có căn cứ về khả năng chống chịu thời tiết.
Đọc hướng dẫn ↗01 / Hướng dẫn người mua
Bắt đầu với dòng sản phẩm phù hợp.
Sản phẩm tham khảo ban đầu
Cốc đồ uống mang đi
Đưa ra thông số dựa trên đồ uống sáng, cách khách cầm mang và loại nắp dự kiến.
Xem dòng sản phẩm liên quan ↗
Sản phẩm tham khảo ban đầu
Hộp đựng trái cây bữa sáng
Đánh giá khẩu phần trái cây thực tế, độ ẩm và cách kết hợp khi mang đi.
Xem dòng sản phẩm liên quan ↗
Sản phẩm tham khảo ban đầu
Hộp đựng thực phẩm tươi tại sảnh
Xem xét diện tích trưng bày xác định, khả năng nhìn thấy thành phần và vùng nhãn dễ đọc.
Xem dòng sản phẩm liên quan ↗
Sản phẩm tham khảo ban đầu
Hộp bữa sáng hoặc bữa nhẹ
Kiểm tra cách chuẩn bị toàn bộ bữa ăn, đóng hộp và xếp vào túi mang đi của khách.
Xem dòng sản phẩm liên quan ↗02 / Hướng dẫn người mua
Nhóm của bạn cần đánh giá điều gì?
| Yếu tố chất lượng | Rà soát thực tế |
|---|---|
| Hình thức trình bày trước khách | Kiểm tra hình in, mép tạo hình và bao bì đã đóng đầy dưới ánh sáng phục vụ dự kiến. |
| Khả năng đáp ứng theo từng loại thực phẩm | Thử nghiệm từng ứng dụng trong thực đơn thay vì phê duyệt cả danh mục khách sạn chỉ từ một mẫu. |
| Thông tin đặt hàng rõ ràng cho từng cơ sở | Trình bày mã kích cỡ, nắp và thiết kế sao cho từng nhóm tiếp nhận đều hiểu rõ. |
| Độ phù hợp của bộ đồ mang đi | Đánh giá trọn bộ bữa sáng hoặc bữa nhẹ mang đi, kể cả túi hoặc phụ kiện được tìm nguồn riêng. |
03 / Hướng dẫn người mua
Xác định mức tùy chỉnh cần thiết.
Bắt đầu với bao bì thực tế phù hợp. So sánh kiểu dáng trơn để có tính linh hoạt, nhãn do người mua dán để thay đổi nhận diện, và cấu trúc hiện có được in theo yêu cầu khi nhu cầu thương hiệu ổn định, lặp lại. Xem hình dạng mới là một quyết định phát triển công năng riêng.
Nhận diện thống nhất trong nhóm cơ sở
Thiết kế phối hợp có thể kết nối các điểm phục vụ ăn uống khác nhau dưới thương hiệu khách sạn.
Điều chỉnh tại địa phương có kiểm soát
Tách thiết kế của tập đoàn khỏi thông tin thay đổi riêng theo từng cơ sở khi cần.
Danh mục bao bì dịch vụ lưu trú rõ ràng
Danh mục kiểu bao bì được xác định rõ có thể giúp các cơ sở và nhà thầu khác nhau đặt hàng lại dễ dàng hơn.
04 / Hướng dẫn người mua
Trao đổi cụ thể về vật liệu.
| Bộ phận bao bì | Ưu tiên lựa chọn |
|---|---|
| Lựa chọn bề mặt in | Chọn giấy kraft tự nhiên hoặc giấy trắng theo hình ảnh thương hiệu mong muốn, sau đó đánh giá bản in thử thực tế. |
| Lớp ngăn tiếp xúc thực phẩm | Chọn cấu trúc thành phẩm theo món ăn thực tế; bề mặt hoàn thiện cao cấp không thay thế thử nghiệm chống ẩm. |
| Nắp cho đồ uống và thực phẩm | Xác định bộ phận tương thích và điều kiện sử dụng riêng cho từng kiểu bao bì. |
| Yêu cầu bền vững của cơ sở | Chuyển các yêu cầu của tập đoàn thành bằng chứng cụ thể theo từng sản phẩm và phương án thu gom tại địa phương khả thi. |
Hướng dẫn này đề cập đến bao bì dịch vụ ăn uống, không phải bao bì tiện nghi khách sạn, vật dụng trong phòng hay quà tặng. Cần xác nhận các tuyên bố về giao hàng và vật liệu riêng theo từng cơ sở.
Dùng các hướng dẫn tình huống ở trên để so sánh và kiểm tra mẫu cụ thể. Xác nhận mọi phương án thay thế được đề xuất dựa trên đúng bao bì thành phẩm và điều kiện sử dụng dự kiến.
05 / Hướng dẫn người mua
Đặt câu hỏi phù hợp với nhà sản xuất.
| Câu hỏi | Bằng chứng cần yêu cầu |
|---|---|
| Những điểm phục vụ nào phù hợp với danh mục của nhà sản xuất? | Lập danh sách rút gọn bao bì dịch vụ ăn uống và xác định các mặt hàng nằm ngoài danh mục. |
| Có thể duyệt bản in thử thương hiệu trên nhiều kiểu bao bì không? | Đánh giá hình thức bản in trên các cốc, hộp và tô đã chọn. |
| Báo giá số lượng và điểm giao hàng theo từng cơ sở như thế nào? | Làm rõ phương án tiếp nhận đã thỏa thuận thay vì mặc định giao hàng riêng đến từng cơ sở. |
Nhà sản xuất phù hợp để liên hệ
Trao đổi về chương trình này với FUDE.
Dùng danh mục sản phẩm được liên kết làm điểm khởi đầu và trao đổi riêng về dự án qua dịch vụ bao bì theo yêu cầu của Fude. Cung cấp thực đơn, ảnh khẩu phần, mục đích sử dụng, số lượng theo kích cỡ/thiết kế và địa điểm giao hàng.
Yêu cầu mã sản phẩm hiện có, các bộ phận tương thích, mẫu và đề xuất báo giá chi tiết. Sản phẩm dùng cho mục đích đặc biệt vẫn cần được phê duyệt theo đúng bao bì và yêu cầu của người mua.
Liên hệ FUDE ↗